<form id="1tbf9"><nobr id="1tbf9"></nobr></form>

          <address id="1tbf9"></address>

            <address id="1tbf9"></address>

                    <form id="1tbf9"></form>

                    ./t20130429_324156_taonews.html
                    專題
                    首頁  >  專題  >  媒體視點  >  名刊精選  >  《科技生活》

                    《科技生活》

                    開博時間:2016-07-01 14:43:00

                    為您呈上最具權威性和前瞻性的全球科技資訊,滿足每一位讀者對科技的好奇心和求知欲。

                    文章數
                    分享到:

                    食品行業地方標準不應低于國家標準

                    2013-04-29 22:19:05

                    食品行業地方標準不應低于國家標準

                    近日,有媒體報道農夫山泉飲用天然水執行的是浙江省地方標準,即《DB33/383-2005 瓶裝飲用天然水》,這一標準的某些指標甚至不如自來水標準,另外瓶裝水本身也有國家標準,即《GB19298 ( ) 裝飲用水衛生標準》。農夫山泉具體的品質如何姑且不論,為什么在一類食品中,既有國家標準又有地方標準呢?

                    在食品行業,除了大家熟知的國家標準,還有地方標準、行業標準以及企業標準。當一種新的食品出現時,是還沒有國家標準的,這時候企業就會制定企業標準,當行業不斷發展,就可能出現行業標準或者地方標準,到了一定階段,就會修訂國家標準。

                    當然,是否需要制定行業標準或者地方標準,跟這種產品的特點、行業分布都有關系。需要指出的是,不管是哪種標準,只要企業采用它,都是具有法律效力的,而且企業必須采用一種標準,不能“無標”生產,相關的標準也必須去監管部門備案。

                    在一種食品還沒有國標時,采用地方標準或行業標準當然是允許的。但地方標準有一個前提,就是不應該“跨界”銷售,比如江蘇的東西賣到北京去,那么北京的監管部門是按照北京的地方標準(或者國標)來進行檢測和監管的,如果北京的標準更高,這種產品就可能判為不合格,但企業也會覺得“冤枉”,因為它在本地是合格的。所以,我主張地方標準最好只適用于餐飲業,預包裝食品應該采用國標(如果有),不用地方標準。

                    在國家標準出臺以后,之前存在的相關地方標準或行業標準,除非它比國標更高,否則自動失效。以瓶裝水為例,《GB19298()裝飲用水衛生標準》是2003年制定的,農夫山泉采用的《DB33/383-2005 瓶裝飲用天然水》是2005 年修訂的,只有這個浙江省地方標準比國標更高,才是有效的。不過,我認為在國標出臺后,如果企業想采用更高的標準,也應該是采用企業標準,相關的地方標準不應該繼續修訂。

                    另外,相關媒體拿農夫山泉采用的地方標準去對比自來水標準,認為其標準比自來水標準更低,這是不適合的,因為瓶裝飲用水和自來水是不同類別,它只要高于瓶裝飲用水的國標即可。

                    上一篇:如何正確練習瑜伽?
                    下一篇:發現暗物質近在咫尺?
                    ©2011-2020 版權所有:中國數字科技館
                    未經書面許可任何人不得復制或鏡像
                    京ICP備11000850號 京公網安備110105007388號
                    信息網絡傳播視聽節目許可證0111611號
                    國家科技基礎條件平臺
                    久久这里只精品国产免费99热4_一起射久久_久久在线视频_日日天天夜夜久久_日日扞夜夜燥国产