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                    《我們愛科學》

                    開博時間:2016-11-21 21:28:00

                    《我們愛科學》雜志創刊于1960年,是我國最早創刊的少兒科普期刊,也是唯一一家國家級少兒科普期刊。由共青團中央主管,中國少年兒童新聞出版總社主辦?!段覀儛劭茖W》旨在傳播科學知識,激發創造靈感,啟迪科學智慧,培養科學素質。

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                    玩轉農業嘉年華(上)

                    2015-12-01 10:48:37

                    金黃的玉米粒粘出了“壺口瀑布”,西蘭花、南瓜、白菜做成了風景樹,蘋果、火龍果堆疊出了“獅子”……這里有充滿了農家特色的景觀;推石磨、剝玉米、搖蜜桶、喂蠶寶……這里有好玩的農家體驗項目;一茄多果、立柱栽培、水培韭菜、空中番薯、草莓追日……這里有新奇的農業新技術。這場好看、好玩、新奇的農業盛宴就在第三屆北京農業嘉年華上,小編馬上帶你游覽一番。

                     

                    蔬果森林奇聞多

                    走進“蔬情畫意”館,小編眼前呈現的是一派豐收的景象:小推車里堆滿了大蒜、蔥頭和土豆,籮筐里裝滿了南瓜和甘藍,花生打造成了蘑菇形狀,生姜拼出了山水畫,還有牧童坐在用紅豆粘出的牛背上,悠閑地吹著笛子。光是展區門前的布景就夠游人們欣賞一番了。不過,小編提醒大家,里面還有更美更有趣的呢。

                     

                    一茄多果,一舉多得

                    一棵茄子秧既能長茄子,又能掛番茄,還能結出一串串小辣椒,這聽起來是不是有點兒異想天開?可在“茄意綿綿”展區,工作人員告訴小編,這項技術已經實現,展區里就有300多株這樣奇特的“三合一”植物。

                    “現在,國外已經研究出了茄薯共生技術,把番茄和土豆嫁接在一起,地上可以結西紅柿,地下可以產土豆,一舉兩得?!惫ぷ魅藛T指著一株植物說,“我們的這項技術叫‘一茄多果’。把番茄和辣椒幼苗嫁接到野茄子秧上,養護得好,就能同時結3種果實。茄子、番茄、辣椒這3種果實炒一炒就是一盤菜,這種新奇的植物還有一個名字叫‘地三鮮’?!?/span>

                    小編在工作人員的指引下,找到了“三合一”植物,可惜上面只結出了茄子和辣椒。工作人員說,小西紅柿現在還沒有長出來呢,要等過些時候才能看到。

                     

                    茄果霧培,節水防蟲

                    穿過管道水培的茄子廊架和管道基質培的葫蘆走廊,小編看到了成片的彩色柿子椒:綠油油的葉片下,紅色、綠色、黃色的小辣椒飽滿又光亮。工作人員說,這片展區是用霧培技術培育的植物。

                    霧培又叫氣培,它不用固體基質,而是直接將營養液噴霧到植物根系上,供給植物所需的營養。葉菜類霧培比較常見,易于成活,而茄果類是半木質化的根莖,對水霧的要求更高,用霧培技術培養難度更高。

                    工作人員說,在柿子椒下方的泡沫板里插著一個個小噴頭,這些小噴頭定時對柿子椒的根須噴灑水汽。如果它們的根須超過1小時沒有得到霧氣滋潤,葉片便會明顯發蔫兒。

                    茄果類霧培技術難度這么高,為什么還要用這種方法培育呢?原來,用霧培法生產的蔬果需要的水量大大減少,而且,蔬果在生長過程中不接觸土壤,也減少了病菌的侵害。

                     

                    立體種菜,美觀省地兒

                    考考你:0.5平方米的一塊地能種多少棵空心菜?

                    20棵?30棵?100棵?

                    告訴你,能種245棵。秘訣嘛,就是把空心菜一層一層種到柱子上。

                    這片展區就是立柱栽培區。香菜、芹菜、紫蘇、羅勒等全部一簇一簇地生長在柱子上,整整齊齊,郁郁蔥蔥。走近了,還能聞到葉片的清香。

                    立柱栽培,明顯的優勢就是省地兒。瞧這個螺旋仿生立柱,占地面積0.5平方米,高約3米,柱子上伸出35個梅花狀的種植盤,每個種植盤上有7個種植孔,每個孔里種植一棵菜,整根柱子從上到下就能種245棵菜,比起相同面積的地面種植,產量要高出不少呢。

                    菜種在高高的架子上,澆水、施肥怎么辦呢?別擔心,這些都是無土栽培,有營養液就行。每根立柱上都有一套灌溉系統,營養液通過細管輸送到蔬菜種植盤上,供應植物生長所需的營養和水分。

                     

                    水培韭菜,農藥減少

                    韭菜誰沒吃過,可是長在水里的韭菜你吃過嗎?

                    小編此刻走到了水培植物展區,這里的水培韭菜吸引了很多人圍觀。韭菜在土里也能種,為什么要水培呢?工作人員告訴小編,這主要是為了防病。

                    韭菜在土里生長,特別容易得根蛆病。這種病是蚊蠅在地里產了卵,卵在發育過程中破壞了植物的根系,導致根爛掉,植物死亡。要消滅根蛆,必須打農藥。而韭菜葉片的吸收力極強,打了農藥后,葉片上會有農藥殘留,人吃進肚子里,影響健康。用水培的方法種植韭菜,改變了韭菜根系的環境,韭菜不會犯根蛆病,不用打農藥,農藥污染也就沒有了。而且,因為韭菜種植在水里,吸收的水分更多,韭菜的口感更鮮嫩。

                     

                    草莓追日,光照均勻

                    在這里,茄子、南瓜、冬瓜、辣椒,甚至土里長的番薯,都像葡萄一樣,高高懸掛在了空中的廊架上,不過,這些都不算新奇。更新奇的是,這里的草莓還會像向日葵一樣,追著日頭跑。

                    在“草莓奇境”館,一棵棵立柱栽培的“草莓樹”好像被施了魔法,悄悄地發生著位移。工作人員說,讓它們轉并不是為了好玩,而是讓草莓均勻受光。每根立柱下都有一個轉盤,啟動電鈕,轉盤就會緩緩轉動。每天讓立柱有規律的轉動,有利于糖分的積累,結出來的草莓不僅顏色好看,還很甜。

                    這邊還有上下“騰挪”的草莓架。上午,太陽在東邊,3排草莓架集體面向東;過了中午,太陽漸漸向西走,工作人員搖動支架上的手柄,3排草莓架瞬間變換陣勢,集體面向西。這樣,不管上午還是下午,太陽光總能照在果面上。草莓充分享受陽光的照射,味道自然甜美芬芳。

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