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                    《食尚健康》

                    開博時間:2019-07-02 16:27:00

                    《食尚健康》創刊于2018年,由《中國家庭醫生》雜志社主辦,是一本主打飲食健康的雜志,傳播獨具特色的飲食文化,研究時下流行的熱門食材,分享健康養生的食療菜譜,讓大家吃得美味,吃出健康。

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                    全洋文的進口食品,你敢買嗎

                    2019-12-27 11:38:00

                    作者:李園園(中國注冊營養師)

                    吃貨好嘗鮮。越是沒嘗過的進口食品,越受寵??蛇@些價格不菲的進口食品,也頻頻出問題,質量有保障嗎?

                    買進口食品,看不懂外文,很容易吃虧。學會看標簽,這些統統不是問題。

                    包裝上全是外文,沒有中文?

                    最近朋友圈里,越南酸奶異?;鸨?,也不貴,口味還很獨特。小王就從微店買了一箱。不過,她除了能看懂包裝上的榴梿等圖案外,其余全部抓瞎。

                    因為整個包裝上根本沒有中文標簽,完全看不出配料、進口商等信息。

                    【提醒】

                    進口食品上沒貼中文標簽,這是違法的。

                    根據新《食品安全法》規定,進口的預包裝食品要有中文標簽;依法應當有說明書的,還應當有中文說明書。

                    中文標簽內容要包括食品名稱、配料表、凈含量或固形物含量、生產日期和保質(存)期等。還要有原產地及境內代理商或經銷商的名稱、地址和聯系方式。

                    生產日期由噴碼機打印,仔細看會發現它們是由一個個小黑點組成的。

                    所以,如果是正規渠道進口的食品,包裝上都應該有中文標簽。

                    “人肉”帶回的境外食品,沒有中文標簽?

                    小袁給孩子買的進口奶粉,是從跨境電商線下的商品展示店買來的。

                    不僅店內展示的所有品牌奶粉全部沒有中文標簽,而且收到的奶粉包裝上也一律外文。小袁認為,沒有中文標簽的進口奶粉,才是純正進口的東西。

                    【提醒】

                    除非是自己或親朋好友出國時,直接從國外帶回來的,可以沒有中文標簽。

                    除此之外的,正規渠道銷售到國內的食品,都需要有中文標簽。

                    沒有貼中文標簽的食品,意味著沒有經過出入境檢驗檢測環節,這樣的食品怎能買得放心?

                    批發市場里買進口食品?

                    小吳在籌備婚禮,喜糖全部是進口巧克力FERREROROCHER(費列羅)。

                    不過小吳是在當地所謂的進口食品批發市場買的,價格便宜(一盒20粒裝的“費列羅”批發價格為60元左右),而且賓客大都看不懂上面的信息,顯得上檔次,小吳覺得非常劃算。

                    【提醒】

                    根據我國相關法律法規,進口食品必須在入境之前就得標注中文標識。

                    如果沒有中文標識,有兩種可能:一是假冒偽劣食品;二是走私或者個人私自帶進來的,這種情況帶回境內的食品數量非常有限,不可能批發售賣。

                    因此,很多沒有中文標簽的“進口食品”,極有可能是山寨貨,尤其是價格便宜的“同名”產品。這種食品的質量沒法保證,一旦出現糾紛,也很難找到生產廠家或商家維權。

                    中英文標簽內容不一致?

                    小周從網上買了一款進口酸辣醬,上面有明確的中文標簽。她想對比一下中英文標簽,結果發現,中文標簽基本覆蓋了原來的標簽,根本看不到。把中文標簽揭掉之后發現,兩個營養成分表不僅對應的項目不一樣,而且數值也不太相同,令她一頭霧水。

                    【提醒】

                    中文標簽營養成分與原標簽不一致,這是因為不同國家要求標注的營養成分項目不一樣。

                    比如,我國強制標示的項目歸結為“1+4”,即能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉,其他都是選擇性標示。進口食品的中文標簽標注需要符合我國的規定才行,顯示的也是我國檢驗的結果,所以兩者有出入是可以理解的。

                    標簽上,細看四細節

                    1.包裝要完整,包裝袋印刷清晰精致。

                    2.中文標簽要大方可見,容易看到。

                    3.中文標簽標注齊全。中文標簽內容要包括食品名稱、配料表、凈含量或固形物含量、生產日期和保質(存)期等。還要有原產地及境內代理商或經銷商的名稱、地址和聯系方式。

                    4.索要查看“入境貨物檢驗檢疫證明”。消費者可向經銷商索要查看該證明,并核對食品品名、規格、生產日期等與證明顯示的內容是否一致。

                    如果是網購進口食品,應選擇有食品經營許可、信譽良好的正規賣家。下單前,主動詢問廠家名稱和產地、食品衛生許可證號、生產日期、保質期等信息。收到貨物時,應仔細檢查食品的標簽、說明等內容。

                    食品安全放心,比嘗鮮獵奇更重要。

                     

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